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人体如何处理酒精


图像
为顾客提供啤酒

你的身体是如何吸收酒精的?为什么不同的酒精被不同的吸收,你的身体如何摆脱酒精的问题的答案。


酒精的吸收

为什么酒精会这么快进入血液?

酒精被血液吸收得很快,而且很容易扩散到所有器官,因为酒精分子非常小。它们不需要被消化酶分解就能进入血液,而且它们很容易溶解在水和脂肪中——这两种都是人体的主要成分。

为什么胃空的时候酒精吸收得更快?

酒精从口到胃再到肠的速度很快。其中一些直接通过口腔内壁和食道吸收,一些通过胃壁吸收,其余则被肠道(主要是小肠)吸收。

如果胃或肠道中没有固体食物,酒精就会更容易接触肠壁,迅速进入血液。一杯酒的酒精可以在30分钟内被完全吸收。

如果你的胃是相对饱的,酒精会在里面停留更长时间。吸收过程会较慢,可能需要90分钟。

为什么酒精越浓吸收越慢?

酒精含量超过20%的饮料会刺激胃粘膜。这减慢了胃内容物进入小肠的阀门的打开速度。为了快速喝醉而一口气喝几杯烈酒,实际上可能会产生延迟反应。

为什么酒精这么快就会冲昏你的头脑?

一旦进入血液,酒精就会扩散到身体的各个部位,进入所有含水的组织。因为酒精是通过血液运输的,所以它能特别快地输送到有很多血管的器官,如大脑、肺和肝脏。

酒精消

为什么你呼出的气和母乳中会有酒精?

约10%的酒精通过尿液或汗液被排出体外。它也可以通过呼吸被清除,因为血液会把它带到肺部。这就是为什么酒精分析仪可以测量你血液中的酒精含量。

你知道吗?
由于母乳的含水量高,母乳中的酒精浓度比血液中的酒精浓度高10%左右。

酒精是如何被肝脏代谢的?

大约90%的酒精会被身体的新陈代谢排出体外。虽然肾脏和胃肠道在这一过程中发挥作用,但肝脏是负责将血液吸收的酒精转化为身体可以处理和消除的物质的主要器官。

为什么不同的人戒酒的方式不同?

无论你喝多少,你的肝脏每小时只能代谢一份标准饮料。其他因素包括年龄、性别、体重和你吃了多少食物。

©改编自Éduc 'alcool的“酒精与健康”系列,2014年。下使用许可。
最后更新: 2019年8月26日