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绿灯酒精组合

绿光酒精组合

酒精最好是适量的，也就是说要保持在低风险喝指南．当你选择喝酒时，遵循这些“绿灯”组合。

吃饭时喝点小酒是常有的事。如果你喝酒的话，吃点东西总是一个好主意。在你的消化系统中进食会减缓酒精的吸收。食物的种类也有很大的不同。高脂肪食物会增加酒精从胃到肠的时间。这减慢了吸收过程，减少了血液酒精含量．

酒和食物:幸福的结合

研究表明，在吃了一顿包括脂肪、蛋白质和碳水化合物的均衡膳食后喝酒的人吸收酒精的速度比空腹喝酒的人慢约三倍。试着自制薄皮披萨，上面撒上鸡肉、马苏里拉奶酪和青椒、菠菜和西红柿等蔬菜。

将食物与葡萄酒搭配可以提高两者的乐趣。搭配合适的食物和合适的酒还意味着要考虑到口味的平衡，一天中的时间，季节和食物的类型。在鸡尾酒时间，提供啤酒，苹果酒，威士忌和其他饮料的零食，如坚果或全谷物饼干和奶酪。

混合鸡尾酒中的酒精

最好不要把鸡尾酒和含糖饮料比如汽水或水果饮料。如果你想要一杯不加糖的美味鸡尾酒，试着在混合饮料之前把新鲜的浆果或黄瓜和薄荷捣碎。

查看“黄灯”和“红灯“需要注意的组合。

©改编自Éduc 'alcool的“酒精与健康”系列，2014年。下使用许可。

资源和链接

红灯酒精组合
黄光酒精组合

最后更新: 2017年1月12日