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低钠饮食健康饮食指南

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我们需要少量的钠,但吃太多会增加高血压和心脏病的风险。大多数成年人只需要每天1500毫克的钠。许多加拿大人吃的比这更多。减少慢性疾病的风险,限制你摄入2300毫克以下。

提前计划可以帮助你减少饮食中钠的含量。使用本资料中的信息做出低钠的选择。

你可以采取的措施

1。限制高度加工食品

  • 高度加工食品是我们饮食中钠的主要来源。这些食物包括:
    • 烘焙产品,如面包、松饼、饼干、甜点、饼干、格兰诺拉燕麦卷
    • 混合菜,比如披萨,烤宽面条、冷冻主菜和开胃菜、冷冻土豆和沙拉
    • 加工肉类,香肠等熟食肉,鸡翅,汉堡、肉丸
    • 奶酪
    • 包装和罐头汤
    • 酱汁和调味品。
  • 如果你吃这些食物,少吃或少量。

2。准备健康的食物和零食

  • 大多数做饭从头开始用更少的加工原料,没有添加钠。伟大的选择包括:
    • 蔬菜和水果,新鲜和冷冻水果和蔬菜,水果罐头在自己的果汁,低钠罐头蔬菜。
    • 全谷物燕麦,藜麦,几乎,棕色或野生稻,全麦面包和意大利面。
    • 蛋白质的食物——干或低钠豆类罐头,豌豆和小扁豆;新鲜的或低钠鱼罐头;未成熟的新鲜或冷冻瘦肉、家禽、海鲜、豆腐;无盐坚果,种子和黄油;鸡蛋,牛奶,酸奶,豆浆饮料。
  • 少放点盐。所有类型的盐包括粗盐,海盐,弗勒de选取吸盐和喜马拉雅盐的钠含量高。
  • 没有加盐的味道你的食物:
    • 添加额外的大量的大蒜、洋葱和生姜的配方。
    • 使用新鲜香草,比如罗勒、香菜、薄荷。
    • 加入碎大蒜、芥末、柠檬、酸橙或者橙汁自制醋沙拉酱。
    • 椰丝面包新鲜的坚果、种子、或之前添加到配方。
  • 试着让你自己的汤,酱汁,沙拉酱。找到快速和简单的食谱在加拿大的“食谱”一节的食物指南https://food-guide.canada.ca/en/。
  • 使用低钠版本和少量的商店买了酱汁,肉汁和蕃茄酱等调味品,泡菜,橄榄和酱油。
  • 煮面条,面条,米饭,没有加盐的热麦片和其它谷物。
  • 清洗蔬菜和豆类罐头,罐头豌豆和扁豆洗掉一些钠。选择“低钠”或“不添加盐”选项。
  • 选择整个水果,蔬菜,新鲜的坚果或无盐的爆米花而不是芯片,咸椒盐卷饼和其他咸的零食。

3所示。比较食品标签至少选择食物钠

  • 检查食品标签的下列单词:
    • “钠”、“低钠”、“降低钠,”或“不添加盐”将帮助你找到低钠的选择。
  • 每日百分比值(% DV)营养成分表告诉你如果食物有“一点”或“很多”的钠。
    • DV 5%或更少的DV“一点”,15%以上是“很多”。
    • % DV帮助你比较产品。大小不同的产品服务。比较类似的钠的含量大小。选择最低的产品% DV。

4所示。外出就餐时做出更健康的选择

  • 餐厅的食品往往是钠含量高。
  • 许多餐馆提供的营养信息的菜单项。
    • 寻找这些信息在你订单。
    • 它可能是在餐厅的网站,海报或小册子。
    • 检查菜单项和选择食品的营养信息以更少的钠。
  • 对外出就餐其他技巧包括:
    • 问这顿饭可以少用盐。
    • 更小的部分。
    • 和别人分享一道菜或者保存一餐的一半。
    • 要求调味酱和沙拉酱和使用少量。

额外的资源

根据您的具体信息和建议食品和营养需求和喜好,电话8-1-1,问公元前HealthLink营养师。188体育电竞平台188金博的官方网址APP

有关更多信息,请参见以下资源:

最后更新:2019年6月

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