蛋白质每克有4卡路里

提供能量;构建和修复身体细胞;是各种酶，激素和抗体的一部分

肉、禽、鱼、蛋、豆、扁豆、豆腐、牛奶和奶制品、谷物、种子和坚果

碳水化合物每克有4卡路里

提供大脑、神经系统和红细胞所需的能量

面包，谷物，意大利面，米饭，水果，淀粉类蔬菜，牛奶，糖

脂肪每克有9卡路里

提供能量;携带脂溶性营养物质(维生素);部分细胞膜、神经周围的膜、激素、胆汁(用于脂肪消化)

肉和家禽，一些鱼，牛奶和不含脂肪的乳制品，坚果和种子，油，黄油，人造黄油，沙拉酱，一些糖果，一些甜点