简介

肾结石是一种小的硬晶体，可以在你的一个或两个肾脏中形成。当你的尿液中含有大量的钙、草酸、磷酸盐或尿酸时，它们就会形成。

肾结石有不同的类型。这个资源涵盖了关于草酸钙、磷酸钙和尿酸结石的信息。草酸钙结石是最常见的。了解你患的是哪种结石是很有帮助的，因为关于如何食用的建议可能会有所不同。如果你不确定，和你的医疗保健人员谈谈。

超过一半患有肾结石的人会发展成另一种肾结石。这些指南将有助于降低你再次患肾结石的风险。

你可以采取的步骤

1. 多喝液体，尤其是水。这是最重要的是你可以做的降低再次患肾结石风险的事情。
   • 目标是每天至少喝2.5到3.0升(10到12杯)的液体。这应该产生大约2到2.5升的尿液每天。大量的尿液有助于防止结石的形成。它还有助于去除任何在变大之前已经形成的小结石。
   • 如果你不习惯喝这么多液体，试着每天多喝一杯，然后慢慢增加你喝的杯子的数量。
   • 大部分液体应该来自水。你也可以喝牛奶、强化植物饮料、茶或咖啡。
   • 限制含糖饮料，如能量饮料、运动饮料、加味水、苏打水、加糖茶和咖啡，以及水果味饮料。这些饮料可能会增加患肾结石的风险。

   试试下面这些建议，帮助你多喝水:

   • 醒来后喝一杯水。
   • 每顿饭喝一杯水。
   • 不要等到渴了才喝水。
   • 用水瓶来记录你喝了多少水。
   • 在家或工作时，在柜台上或冰箱里放一壶水。
   • 在你的一杯水中加入一些切好的柠檬、酸橙、黄瓜、西瓜或薄荷叶，可以带来清爽的味道。
   • 为自己设置提醒，比如智能手机上的自动电子邮件或短信，或者日历弹出窗口。
2. 遵循健康的饮食模式，如DASH饮食。DASH饮食富含蔬菜、水果和全谷物。它包括低脂乳制品、鱼、家禽、坚果、种子、豆类、豌豆和扁豆。这种饮食模式钠含量低，钾和柠檬酸盐含量高，有助于降低肾结石形成的风险。
3. 限制动物蛋白质，包括肉、鱼、海鲜、家禽和鸡蛋，每天不超过两份3盎司(90克)。
   • 乳制品和植物性食物中的蛋白质不会增加患肾结石的风险。
   • 选择植物性蛋白质来源，如豆类、豌豆和扁豆、豆腐、坚果和种子。
4. 每天摄入的钠量要控制在2300毫克以下。
   • 如果你吃高度加工的食物，那就少吃或少吃。深加工食品是我们饮食中钠的主要来源。这些食物包括:
     • 商业烘焙产品，如面包、松饼、饼干、甜点、饼干和格兰诺拉燕麦棒
     • 商店购买混合菜肴，如披萨，千层面，冷藏或冷冻主菜和开胃菜，冷冻土豆，和准备沙拉
     • 加工肉类，如香肠、熟肉、鸡翅、汉堡和肉丸
     • 奶酪、包装和罐装汤、酱汁和调味品。
   • 使用食品标签来帮助你选择低钠食物。日摄入量百分比(%DV)告诉你食物中钠的含量是多还是少。5%或更少的DV是很少的，15%或更多的DV是很多的。你也可以用它来比较产品。
   • 从头开始烹饪，通常使用很少或不添加钠的加工程度较低的食材。
   • 给食物调味时不要加盐。使用香草、香料、调味料、柠檬、酸橙、大蒜、生姜或胡椒。
5. 满足你对钙的需求。对于大多数19到50岁的成年人来说，推荐的每日钙摄入量是1000毫克。50岁以上的女性和70岁以上的男性每天需要1200毫克钙。
   • 吃富含钙的食物，而不是服用补充剂。富含钙的食物包括:
     • 牛奶和乳制品，如酸奶和奶酪
     • 强化植物饮料，如强化大豆饮料
     • 用硫酸钙制成的豆腐
     • 带骨头的鱼罐头，如鲑鱼或沙丁鱼。
   • 如果你需要服用补充剂来满足你的需求，吃饭时服用。
6. 如果你过去有过草酸钙结石，在吃草酸含量高的食物时，包括钙的来源。这有助于降低你的身体吸收草酸的量，降低患肾结石的风险。以下食物中草酸含量较高:
   • 甜菜
   • 红茶
   • 黑巧克力
   • 坚果和花生
   • 大黄
   • 菠菜
   • 草莓
   • 小麦麸皮。
7. 通过食物而不是补充剂来满足你对维生素C的需求。每天服用超过1000毫克的维生素C会增加患肾结石的风险。

额外的资源

有关您特定的食物和营养需求和偏好的信息和建议，请致电8-1-1并向HealthLink BC省营养师咨询。188金博的官方网址APP188体育电竞平台

有关更多信息，请参阅以下资源:

• 188体育电竞平台www.188金博的官方网址APPhealthlinkbc.ca-获取经医学批准的非紧急健康信息。
• 营养师服务概览-可通过邮件(电话)索取8-1-1)或参观www.188金博的官方网址APPhealthlinkbc.ca健康饮食