内容地图术语

儿童健康饮食

不列颠哥伦比亚省

健康饮食对孩子的成长和发育很重要。要了解有关母乳喂养、配方奶喂养、宝宝的第一种食物、喂养幼童、食物过敏和食品安全的知识,请访问我们的健康饮食婴儿及儿童web页面。加拿大的食物指南建议均衡的饮食,包括选择各种不同的食物。欲了解更多关于选择均衡饮食的信息,请访问加拿大食品指南

体育活动与均衡饮食携手并进,为您的孩子提供健康的生活方式。有关儿童体育活动指南的信息,请访问HealthLinkBC的网站188金博的官方网址APP每个人的体育活动网页内的“加拿大24小时流动指引”:早年(0-4岁)儿童及青少年

你也可以打电话8-1-1向注册营养师咨询,周一到周五上午9点到下午5点,或者你可以给HealthL188金博的官方网址APPinkBC营养师发邮件

课题概述

什么是健康饮食?

健康饮食是指吃各种各样的食物,这样你的孩子就能得到营养(如蛋白质碳水化合物、脂肪、维生素,矿物质)他或她正常成长所需要的。如果你的孩子经常吃各种各样的基本食物,他或她就会营养良好。

多少食物对你的孩子有益?

对于婴儿和蹒跚学步的孩子,你通常可以让他们每餐吃适量的食物,只要你只提供健康的食物。

婴儿哭是让我们知道他们饿了。当他们吃饱了,他们就不吃了。事情在2岁或3岁时变得更加复杂,孩子们开始喜欢某些食物的味道,不喜欢其他食物的味道,他们的饥饿程度也有很大的变化。但即使这样,最好还是只提供健康的食物,让孩子自己决定吃多少。

看到你的孩子一顿饭吃得很少,你可能会担心。如果让孩子们自己决定吃多少,他们倾向于每天或两天吃相同数量的卡路里。但是卡路里摄入的模式可能每天都不一样。有一天,一个孩子可能吃了一顿丰盛的早餐,一顿丰盛的午餐,而几乎没有晚餐。第二天,这个孩子可能早餐吃得很少,但午餐和晚餐吃得很多。不要期望你的孩子每顿饭都吃同样多的食物,每天都吃零食。

你如何帮助你的孩子吃得好,身体健康?

许多家长担心他们的孩子要么吃得太多,要么吃得太少。也许你的孩子只想吃一种食物——比如花生酱和果冻三明治。帮助你的孩子吃得好,帮助你少担心的一个方法是了解你的工作是什么,你的孩子在吃方面的工作是什么。如果你的孩子只想吃一种食物,他或她就在做父母的工作,决定食物的选择。决定提供什么食物是父母的工作。

  • 你的工作是在正餐和零食时间提供有营养的食物。你来决定什么在哪里,的饮食。
  • 你孩子的工作就是选择有多少他或她会吃你提供的食物。你的孩子决定有多少甚至是否吃的。

如果这个想法对你来说是新的,你和你的孩子可能需要一点时间来适应。随着时间的推移,你的孩子会知道,他或她可以在每顿饭和零食中想吃多少就吃多少。这将鼓励你的孩子继续相信他或她的内在饥饿量表。

这里有一些方法可以帮助你的孩子养成健康的饮食习惯:

  • 尽可能多和家人一起吃饭。让家庭用餐愉快而积极。避免评论你的孩子吃的食物的数量或类型。吃的压力实际上降低了孩子对新食物或不同食物的接受度。
  • 为家人的饮食选择健康的食物。孩子们会注意到你所做的选择,并以你为榜样。
  • 让用餐时间相当可预测。每天在相同的时间吃饭,而且一定要在餐桌上吃饭,即使是吃零食。
  • 经常吃饭(例如,学步的孩子大约每3小时吃一次),这样孩子就不会太饿了。
  • 吃饭时,除了聊天和享受彼此,不要做其他事情——不要看电视或其他分心的事情。

这里有一些其他方法可以帮助你的孩子保持健康:

  • 限制孩子每天看电视和娱乐屏幕的时间。和你的孩子坐下来,计划他或她将如何利用这段时间。加拿大运动生理学会(CSEP)建议,2至4岁的儿童每天看电视和娱乐屏幕的时间不超过1小时。脚注15岁及以上的孩子每天的睡眠时间不超过2小时。脚注22岁以下的孩子最好不要在屏幕上看电视、电影或玩游戏。脚注1
  • 让体育活动成为家庭日常生活的一部分。例如,陪孩子上学放学,晚饭后散散步。教你的孩子如何跳、跳、跳舞、接球、骑自行车等等。鼓励你的大孩子找到他或她最喜欢的活动方式。
  • 带孩子去做所有推荐的常规检查。你可以利用这段时间与医生或公共卫生护士讨论孩子的生长速度、活动水平和饮食习惯。

是什么导致了不良的饮食习惯?

健康的孩子养成不良的饮食习惯有以下几个原因。婴儿生来就喜欢甜食。但如果婴儿要学会吃各种各样的基本食物,他们需要学会喜欢其他的味道,因为许多营养食物尝起来不甜。

  • 可供选择的食物.如果总是有糖果和软饮料,大多数孩子会选择这些食物,而不是更有营养的零食。但是禁止这些选择会让你的孩子更想要它们。你可以在孩子的饮食中加入一些营养价值较低的食物,这样他或她就能学会享受这些食物和其他食物。尽量多选择一些有营养又有吸引力的食物。健康和适合孩子的零食包括:
    • 字符串奶酪。
    • 全麦饼干和花生酱。
    • 空气爆米花或低脂微波炉爆米花。
    • 100%纯水果制成的冷冻果汁棒。
    • 水果和干果。
    • 小胡萝卜配鹰嘴豆泥或豆瓣酱。
    • 低脂酸奶加新鲜水果。
  • 个人选择的需要.父母和孩子之间的权力斗争会影响饮食行为。如果孩子被迫吃某种食物,他们更有可能拒绝吃这种食物,即使这是他们通常喜欢的食物。提供多种有营养的食物。你的孩子可以从你提供的选择中决定吃什么,吃多少。
  • 情感.孩子的悲伤、焦虑或家庭危机会导致饮食不足或饮食过量。如果你认为你的孩子的情绪影响了他或她的饮食,专注于解决引起情绪的问题,而不是专注于饮食行为。

如果你的孩子很健康,饮食营养丰富,但似乎吃得很少,他或她可能只是需要比其他孩子更少的食物能量(卡路里)。有些孩子每天需要的卡路里比其他同龄或相同体型的孩子更多,他们吃得比你想象的要多。每个孩子都有不同的卡路里需求。

在极少数情况下,一个孩子可能会吃得比平时多或少,因为身体状况影响了他或她的食欲。如果你的孩子有疾病影响了他或她的饮食,和你孩子的医生谈谈你如何能帮助你的孩子获得适量的营养。

饮食不健康的风险是什么?

饮食习惯不好的孩子营养不良。这意味着他或她将无法获得健康生长和发育所需的营养。这会导致体重过轻或超重。营养不良的儿童往往体质较弱免疫系统,这增加了他们患病的几率。不良的饮食习惯会增加孩子患癌症的风险心脏病高血压2型糖尿病,或高胆固醇以后的生活。

不良的饮食习惯包括:

  • 只吃非常有限种类的食物。
  • 拒绝吃一整组食物,比如蔬菜。
  • 吃太多营养质量差的食物,如软饮料、薯片和甜甜圈。
  • 吃得太多,或者被告知“清理你的盘子”或“把它都吃完”。

卫生工具

健康工具帮助您做出明智的健康决定或采取行动来改善您的健康。

动作集旨在帮助人们在管理健康状况方面发挥积极作用。

改变家人的饮食习惯

健康饮食意味着吃各种各样的食物。这意味着少选择含有大量脂肪和糖的食物。但这并不意味着你的孩子不能偶尔吃甜点或其他零食。

通过一点计划,你可以创建一个结构,让你的孩子(和你)自由地做出健康的饮食选择。这不仅仅是为孩子们做计划,也是为你家里的每个人做计划。

从你年幼的孩子开始

  • 吃饭时,提供牛奶或水。
    • 当你的宝宝9到12个月大,吃了各种富含铁的食物时,他或她可以开始喝巴氏杀菌的全脂牛奶。限制牛奶每天不超过3杯(750毫升)。2岁以后,你可以喝低脂牛奶或强化牛奶。
    • 其他种类的牛奶,如脱脂牛奶,1%的牛奶,或2%的牛奶,或大豆饮料,都没有全脂牛奶那么多的营养成分。最好不要给宝宝喝这些饮料,直到他或她2岁。
  • 当在一顿饭中尝试新的食物时,一定要包括你的孩子喜欢的食物。如果你的孩子需要尝试几次才能真正吃到一种新食物,不要气馁。在你的孩子尝试一种新食物之前,可能需要多达15次或更多。
  • 果汁不像整个水果那样含有有价值的纤维。除非标签上写着饮料只有100%的果汁,否则要注意许多果汁饮料只是水,一点点果汁调味剂,还有很多添加糖.加拿大儿科协会建议将果汁限制在半杯(125毫升)。

计划饮食和零食

  • 制定有规律的零食和正餐时间表。孩子们需要至少每3到4小时吃一次东西。大多数孩子一天三餐加两到三顿零食就可以了。
  • 尽可能多和家人一起吃饭。
  • 从小的、容易实现的改变开始,比如在正餐和零食中提供更多的水果和蔬菜。
  • 看看你的份量。记住,年幼的孩子可能比成年人吃得少。虽然注意食物的份量很重要(尤其是营养价值较低的食物),但这取决于你的孩子决定他或她一顿饭需要吃多少才能感到满足。
  • 少喝苏打水和其他高糖饮料。端水解渴。你可以通过在冰箱里放冷水来鼓励孩子多喝水,少喝含糖饮料。
  • 考虑与一位注册营养师膳食和零食计划方面的帮助(营养咨询)。
  • 即使你的孩子可能不吃这些食物,重要的是要继续提供这些食物,这样你的孩子就可以看到其他家庭成员享受它。此外,你的孩子不应该认为饮食计划只围绕他或她的食物偏好。记住,你负责决定在正餐和零食中供应哪些食物。

如果你对自己的饮食习惯或体重感到无法控制,你的孩子可能正在从你那里学习一些不良的饮食习惯。如果需要,咨询注册营养师,你的医生,或有饮食问题经验的心理健康专家。

鼓励健康的选择

通过以下步骤帮助您的孩子学会选择健康的食物和生活方式:

  • 做个好榜样。养成你希望你的孩子拥有的饮食和锻炼习惯。你的榜样是孩子最有力的学习工具。
  • 增加活动时间。让体育活动成为家庭日常生活的一部分。限制孩子每天看电视和娱乐屏幕的时间,2到4岁的孩子每天不超过1小时,5岁及以上的孩子每天不超过2小时。2岁以下的孩子最好不要在屏幕上看电视、电影或玩游戏。让你的孩子远离电脑、手机和电视,多活动活动。
  • 吃早餐。和孩子一起吃早餐可以帮助孩子养成终身健康的习惯。
  • 让你的孩子参与饮食计划和购物。当你的孩子足够大的时候,教他或她关于食物的准备,烹饪和食品安全,然后,如何使用食品标签信息.在让孩子参与决策的同时,记住你对食物计划有最终决定权。
  • 让孩子参与烹饪。孩子们喜欢帮助别人,他们很容易就能从实践经验中学到东西。他们还可以使用其他技能,比如数学,在计算或测量配料时。

帮助你的孩子吃得好

为愉快的用餐时间做好准备

尽量多在家里一起吃饭。有规律的用餐时间可以让你和家人有机会一起聊天和放松。这也有助于你和你的孩子与食物建立积极的关系。

  • 把家庭餐桌想象成一个没有冲突的地方,你们每个人都在一起度过积极的时光。把解决问题和困难的讨论留到另外的时间和地点。
  • 把阅读、玩具、看电视或接电话等分心的事情留到另一个时间和地点。
  • 教授和示范良好的餐桌礼仪和尊重行为。

不再有权力斗争——学会信任孩子在吃饭和吃零食时的选择

大多数孩子在吃饭时间不再与权力斗争时,就会自我纠正他们的饮食不足、饮食过量和体重问题。但对大多数父母来说,最难的部分是阻止自己指导孩子的选择(“至少吃一口蔬菜。”“你吃了很多面包啊。”“把你的盘子洗干净。”“没有秒。”)。尽量避免评论。

如果你的孩子跳过某些食物,吃得少,或者吃得比你想要的多:

  • 检查你自己。记住,你的孩子有一个内在的饥饿感测量仪来控制吃多少。如果你忽略了这些信号,你的孩子就不能轻易地调整到内部饥饿量表。
  • 让孩子自己决定什么时候吃饱了。你可以提醒孩子们下一顿饭或零食的时间,比如告诉他们,“你现在想吃多少吃多少。我们将在4点钟吃下一顿零食。”

当你改变养家糊口的方式时,可能会有人反对。一开始,你的孩子可能只吃一种食物,看到什么都吃,或者固执地拒绝吃任何东西。幸运的是,如果你的孩子选择吃得太多或偶尔不吃一顿饭,也没有什么害处。

渐渐地,你的孩子的饮食习惯会平衡。你会注意到,只要你提供有营养的选择,你的孩子每周会吃健康的食物种类和数量。试着放松,你会发现你的孩子也会放松。

根据孩子的年龄调整你的方法

喂养婴儿.从出生开始,婴儿就遵循他们内心的饥饿和饱腹暗示。他们饿了就吃,饱了就不吃了。专家建议新生儿按需喂养。

喂养你的幼儿/学龄前儿童。当你向你的孩子介绍新的食物时,你是在鼓励他们喜欢种类、质地和味道。这一点很重要,因为你的孩子对食物越有冒险精神,他或她每周摄入的食物就会越均衡和营养。记住,你可能需要多次展示一种新的或不同的食物,你的孩子才能舒服地尝试它。这很正常。最好的方法是在不给孩子压力的情况下,以一种轻松的方式提供新的食物。

喂养你的孩子。当你的孩子成为青少年时,他或她在家庭之外有更多的食物选择。你仍然有责任在家里提供均衡的膳食。家庭聚餐时间变得尤为重要。

儿童对维生素和矿物质有特殊的需求。例如:

  • 婴儿
    • 给非母乳喂养的婴儿使用铁强化配方。当你的宝宝在六个月大时开始吃固体食物时,首先给他提供富含铁的食物,比如铁强化的婴儿谷物,切碎的肉或鱼,煮熟的蛋黄泥,豆泥或豆腐。
    • 母乳喂养的婴儿和母乳喂养的婴儿需要400国际单位维生素D每天补充液体。脚注4脚注5只吃配方奶的婴儿不需要补充维生素D。当你的宝宝不再母乳喂养或服用配方奶粉时,如果你的宝宝没有从饮食中获得足够的维生素D,你的医生可能会建议你补充维生素D。如果你对维生素D有任何疑问,请咨询你的医疗保健人员。
  • 孩子们
    • 儿童骨骼健康发育需要钙。每天不喝2杯牛奶或强化大豆饮料的孩子可能不会摄取足够的钙.和你的医生谈谈你孩子对钙和维生素D的需求。
    • 有些孩子可能需要氟化补充。在公共供水和瓶装水中添加正常量的氟化物对儿童和成人是安全的。如果你的孩子需要额外的氟化物,牙医可能会建议你补充氟化物。请按照指示使用这些补充剂。把它们放在孩子够不到的地方。过量的氟化物会中毒,还会污染孩子的牙齿。

为孩子的饮食习惯寻求帮助

如果你担心孩子的饮食习惯,可以打电话给家庭医生寻求帮助。他或她可以就你可以采取的行动提出建议,或者将你引向具有特定专业知识的人,例如:

  • 注册营养师他们向人们传授营养知识或开发促进健康的饮食。他们还可以专门提供咨询,帮助治疗与食物有关的问题,包括饮食失调
  • 初级护理儿科医生,他们可能在照顾有饮食问题的儿童方面受过特殊训练和有经验。
  • 治疗师或顾问她可以帮助你的家人应对饮食失调和关于饮食的权力斗争。
  • 精神科医生,他们可以提供咨询和药物。
  • 小儿肠胃科他可以排除或治疗可能导致饮食问题的消化系统疾病。
  • 儿科内分泌学家他可以排除或治疗可能导致体重问题的激素状况。

打电话给医生如果:

  • 你的孩子食欲或体重有很大变化。这可能包括吃得太多或太少,或者体重增加或减少。
  • 饮食问题已经把你的家庭用餐时间变成了一个战场。
  • 你怀疑你的孩子可能有饮食失调,比如厌食症贪食症

参考文献

引用

  1. 加拿大运动生理学学会(2016)。加拿大早期(0-4岁)24小时运动指南:身体活动、久坐行为和睡眠的整合。网上:https://csepguidelines.ca/early-years-0-4
  2. 加拿大运动生理学学会(2016)。加拿大儿童和青年(5-17岁)24小时运动指南:身体活动、久坐行为和睡眠的整合。网上:https://csepguidelines.ca/children-and-youth-5-17
  3. 加拿大儿科学会(2014)。第一年喂宝宝。照顾孩子http://www.caringforkids.cps.ca/handouts/feeding_your_baby_in_the_first_year.2014年5月2日访问。
  4. 加拿大卫生部等(2012年)。健康足月婴儿营养:出生至6个月的推荐营养加拿大卫生部、加拿大儿科学会、加拿大营养师和加拿大母乳喂养委员会的联合声明。网上:http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/infant-nourisson/recom/index-eng.php
  5. 加拿大卫生部等(2014年)。健康足月婴儿的营养:6至24个月的推荐营养加拿大卫生部http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/infant-nourisson/recom/recom-6-24-months-6-24-mois-eng.php.2014年4月28日访问。

学分

适应日期:4/28/2022

适应:188体育电竞平台

审稿人:188体育电竞平台