什么是对食物的严重过敏反应?
当一个人的免疫系统将食物中的一种蛋白质(过敏原)视为有害物质时，就会发生过敏反应。一些食物过敏的儿童有严重过敏反应的危险。严重的过敏反应是非常严重的。它也被称为过敏反应(an-nah-fil-axe-is)。它通常发生得很快，如果不治疗可能导致死亡。
如果你不确定你的孩子是否有严重过敏反应的风险，询问孩子的医疗保健人员。有严重过敏反应风险的儿童和青少年也应该去看儿科过敏专科医生。如果您的孩子有危险，请您的孩子的医疗服务提供者写一份速发型过敏反应的紧急计划这就解释了过敏反应时该怎么做。去拿一份空白的速发型过敏反应的紧急计划,访问加拿大过敏和临床免疫学学会https://csaci.ca/patient-school-resources/。
严重过敏反应的症状有哪些?
严重过敏反应的症状可以在吃触发反应的食物的几分钟内。它们通常会在2小时内发生。虽然罕见，症状可能需要长达几个小时才能发展。
症状可能因人的人而异。同一个人在每次具有过敏反应时可能会遇到一些症状的差异。最危险的症状包括呼吸困难或血压下降。过敏反应的症状可包括以下任何一种：
- 呼吸：咳嗽，喘息，呼吸急促，胸痛或紧绷，喉咙紧张，声音嘶哑，鼻塞或干燥的症状（如流鼻涕，痒鼻子，水汪汪的眼睛和打喷嚏），吞咽困难
- 心:血压下降的迹象，如脉搏微弱，感到虚弱，头晕或头晕，晕过去
- 皮肤荨麻疹，肿胀(舌头，嘴唇或脸)，发痒，发热，发红，皮疹，苍白或蓝色皮肤
- 胃：恶心，呕吐，腹痛或腹泻
- 其他:焦虑、头痛、金属味或子宫痉挛
具有哮喘的儿童和青少年在严重过敏反应期间呼吸困难的风险增加。如果您的孩子有哮喘，请确保它受良好控制。
如何治疗严重的过敏反应?
当严重的过敏反应开始时，立即做出反应是很重要的。不要等待。马上用一种叫做肾上腺素的药物治疗。肾上腺素不会对你的孩子造成伤害，如果它是不必要的。
肾上腺素装在一个预先装好的注射器里，叫做自动注射器。肾上腺素有助于扭转过敏反应的症状，并可以挽救你的孩子的生命。
治疗严重过敏反应的步骤
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上述部分已经改编起：学校和其他环境中的过敏反应，版权所有2005-2016加拿大过敏和临床免疫学协会。
我可以做些什么来帮助我的孩子用严重的食物过敏保持安全？
考虑让您的孩子佩戴MedicAlert®标识。
随身携带孩子的肾上腺素自动注射器。当你和你的孩子离开家的时候，带着它。
帮助您的孩子避免他们的食物过敏原。即使是非常少量的饮食也会引发严重的过敏反应。
- 了解如何识别您孩子的食物过敏原在食品标签上。有关信息，请访问加拿大食品检验机构www.inspection.gc.ca food-safety-for-industry /在/ fact-sheets-and-infographics /食物过敏/ eng / 1332442914456/1332442980290
- 鼓励每个人在饭前饭后洗手。帮助小孩子洗手
- 在准备食物之前洗厨房设备和表面。每当您提供不同的食物时，请使用干净的菜肴和器具，并在膳食和零食后清洁所有食物表面
我如何为学校或儿童保育准备我的孩子？
- 给保育员一份你孩子的复印件速发型过敏反应的紧急计划
- 提供员工的书面同意，以便在需要时给孩子肾上腺素。如果没有给出肾上腺素，请不要签署任何释放责任的设施
- 为您的孩子提供ePinephrine自动注射器。请问它保存在一个易于访问的安全，解锁的地方。在到期日之前提供新的
- 肾上腺素自动注射是根据体重开的。随着孩子的成长，请咨询孩子的医疗服务人员，确保你有适合孩子体重的肾上腺素自动注射器。欲了解更多信息，请访问加拿大儿科协会www.cps.ca / en /文件/位置/ emergency-treatment-anaphylaxis
- 更新孩子的工作人员速发型过敏反应的紧急计划随着食物过敏的变化
当你的孩子长大了，他们会学会对自己的安全负责。当你的孩子准备好了，教他们:
- 携带自己的肾上腺自动注射器。大多数人可以在6岁或7岁时完成这一点。它不应该在学校储物柜中保存
- 如何给自己注射肾上腺素
- 如何避免他们的食物过敏原。当你的孩子很年轻时，你可以教他们在接受他人的食物之前与你交谈
- 避免分享餐具和餐巾纸
- 避免将物体（如铅笔）放在嘴里
- 如果他们认为它们具有过敏反应，请告诉别人。告诉他们的朋友们对他们的食物过敏以及它们保持肾上腺的自动注射器
的更多信息
如果你对食物过敏有疑问，请拨打8-1-1咨询注册营养师。
了解和管理过敏反应的更多信息，请访问:
- 加拿大食物过敏https://foodallergycanada.ca
- 为什么冒风险？www.whyrkit.ca/
- 188金博的官方网址APP健康链接bc文件#100c过敏安全儿童护理设施
- 学校和其他环境中的过敏反应https://csaci.ca/wp-content/uploads/2017/11/anaphylaxis-in-schools- other-settings-3rd-edition-revised_a.pdf.(PDF - 1.68 MB)
有关管理哮喘的更多信息，请访问儿童健康www.aboutkidshealth.ca/article?contentid=1482&language=english.
